Etiketter: hälsoutbildning
Nyckeln till kroppens normala funktion är alla vitaminer och mineraler, men bara ett fåtal av dem sticker ut så starkt som C-vitamin.
Vitaminet har många fördelar och en brist kan vara skadlig för din hälsa.
C-vitamin har ett rykte som en antioxidant, men det är också viktigt för immuncellernas funktion.
Det är därför det finns så många askorbinsyratillskott där ute.
Du kanske aldrig vet varför du behöver C-vitamin förrän du lär dig om dess fördelar och vad det kan göra i din kropp.
Historiskt sett har C-vitamin använts för att förebygga och behandla skörbjugg, som är en sjukdom som orsakas av C-vitaminbrist.
Citrusfrukter som limefrukter, citroner och apelsiner är rika källor till detta vitamin.
Även om hela matalternativet är bättre eftersom det innehåller fibrer, har juice- och kosttillskottsformen också många fördelar.
De främsta fördelarna med C-vitamin är relaterade till dess antioxidantverkan.
Det spelar ett antal roller i alla system i vår kropp. Som en antioxidant fungerar vitaminet som en renhållare av skadliga molekyler (fria radikaler).
De ökar vid ansträngande träning eller långa perioder av stress.
Fria radikaler är normala metaboliska biprodukter, men när de får ansamlas i kroppen orsakar de skador på celler, vilket skapar ett behov av antioxidanter.
Genom att tillsätta C-vitamin kan du neutralisera dessa molekyler och hålla dem på hälsosamma nivåer.
C-vitaminbrist
En brist på motsvarande C-vitamin visar sig i din kropp på en mängd olika sätt.
Symtom kanske inte är en anledning till oro, men långvariga låga nivåer av C-vitamin är dåligt för din hälsa och bör behandlas som en prioritet.
Korta perioder av otillräcklig vitamin C kommer att resultera i mindre märkbara tecken och symtom som också är allvarliga.
Sådana tecken inkluderar:
- Svullnad i tandköttet
- Lätt blåmärke
- Blödande tandkött
- Gingivit
- Långsam sårläkning
- Torrhet och kluvna toppar
- Hudrodnad
- Ökad fjällning, uttorkning och fjällande hud
- Näsblod
- Försvagad immunitet
- Matsmältningsstörningar såsom tarmobstruktion
- Autoimmuna sjukdomar
- Viktökning på grund av långsam metabolism
- Ledvärk
- Med tiden kan hälsoproblem i samband med askorbinsyrabrist förvärras.
Om dessa symtom inte elimineras kan de leda till kroniska sjukdomar.
Några potentiella långsiktiga hälsoproblem inkluderar:
- Högt blodtryck
- Stroke
- Gallblåsan sjukdomar
- Kräfta
- Åderförkalkning
De flesta tecken och symtom på askorbinsyrabrist försvinner inom några dagar efter att du tagit ett askorbinsyratillskott eller ätit livsmedel med C-vitamin.
Tyvärr går C-vitamin förlorat genom matlagning, och du kan behöva ett tillskott för att behålla dina nivåer.
Du kan få ut det mesta av maten du äter. Däremot måste du äta riktiga och råa frukter och grönsaker.
Ät frukt direkt efter att du skär dem.
Istället för att koka grönsaker, ånga dem för att behålla mest C-vitamin.
Genom att äta ekologisk mat får du den bästa källan till C-vitamin.
Medan kosttillskott ger dig det C-vitamin du behöver snabbt och tillförlitligt, kommer koncentrationen på naturliga källor till C-vitamin att ge dig allt du behöver.
