Artiklar

Pulvermat: ska vi vara rädda?

Vad kan vara enklare: häll pulvret från påsen, häll vatten eller mjölk – och få en hel måltid? Därför, idag, när livets rytm berövar tid och energi för kulinariska bedrifter, är Energy Diet Smart-cocktails och liknande produkter så populära. Men det finns en annan åsikt: torra blandningar kan inte ersätta din favoritpotatis med en kotlett, eftersom deras sammansättning är långt ifrån naturlig.

Teknik för tillverkning av pulvermat

Mat i form av pulver dök inte upp igår, och NL Internationals teknologer uppfann inte hjulet. Till exempel har snabbkaffe varit känt sedan slutet av 1800-talet, och kryddor och smaksättningar dök upp vid tiden för de gamla civilisationerna i öst.

Människor har länge uppskattat fördelarna med uttorkad mat: de tappar övervikt, lagras under lång tid och samtidigt bevaras alla deras värdefulla näringsegenskaper.

Sammansättningen av Energy Diet Smart-cocktails är mer komplex. Det finns ett dussin ingredienser i en portion: flera typer av protein, kostfiber, fruktbitar, juicer och naturliga tillsatser som kaffe, kakao, vanilj. Allt detta rengörs från ballastämnen, går igenom processen med torkning och malning: pulvret är fint dispergerat och homogent, och den färdiga cocktailen är tjock och öm.

På grund av den koncentrerade sammansättningen innehåller den inte extra kalorier, enkla kolhydrater och fetter - bara de mest värdefulla naturliga råvarorna.

"Smart" mat eller kemi?

Tillverkare av barnmat följer samma teknik. Ingen kommer att bli förvånad över att en mamma matar ett barn från en flaska. Detta beror på att sammansättningen av sådana blandningar inte på något sätt är sämre än bröstmjölk - den innehåller samma proteiner, fetter, vitaminer och mineraler.

På samma sätt innehåller Energy Diet Smart alla nödvändiga komponenter i vår vanliga mat. Proteinet som vi får från keso, kött eller bönor, kolhydrater - enkelt och komplext (frukt, grönsaker, pasta, bröd), vitaminer och mineraler som finns i nästan alla produkter.

Men sammansättningen på etiketten kan vara skrämmande, särskilt för människor som försöker undvika "kemi". Faktum är att du inte ska vara rädd: alla livsmedelsprodukter, även de mest utsökta och hälsosamma, har sitt eget hemska kemiska namn.

Alla komponenter i Energy Diet Smart är säkra och godkända i näringslära, speciellt diet. Till exempel är krompicolinat ett kosttillskott som minskar bristen på detta mineral. Och han, förresten, finns ofta i sötsug och provocerar övervikt. Den "läskiga" pyridoxinhydrokloriden är ett vanligt vitamin B6 som är viktigt för hudens hälsa och ämnesomsättning.

Vanlig mat eller påse?

Naturligtvis är njutningen av en skål varm rik soppa eller en biff med färska grönsaker ingen ersättning för "smart" mat. Men det kommer att hjälpa mycket när du behöver justera kaloriinnehållet i kosten eller till exempel äta på vägen eller på kontoret. Energy Diet Smart i kompakta påsar kan tas med dig och förberedas när som helst, helt enkelt blandas med mjölk.