För många vegetarianer kan resor vara en frustrerande upplevelse. Men tiderna förändras och vegetarisk mat blir populär hos allt fler kockar och restauranger.
Dagens vegetariska restauranger drivs av toppkockar, är fyndiga och trendiga i designen och har ett imponerande utbud.
Här är de 10 bästa städerna för att göra vegetariska resor mindre ensamma.
10. Turin
Om borgmästare Chiara Appendino började få sin vilja igenom skulle Turin, centrum i regionen Piemonte, officiellt bli Italiens första vegetariska stad. Detta är ett djärvt drag för en region som är känd för rätter som carne crudo (hackat rått nötkött) och bollito misto (nötkött, kalvkött och kycklinggryta). Borgmästaren i Appendino är engagerad i att skydda miljön och planerar att öka medvetenheten genom att lära barn att äta hälsosamt att göra det.
Med över 30 restauranger, kaféer och butiker som erbjuder vegetarisk mat växer möjligheterna för Turin-veganer, och Turin Tourism publicerar en lista för att hjälpa vegetarianer att navigera i den kulinariska världen.
9. Berlin
Närmare Portland ligger vegetarianismens nya huvudstad - Berlin. Den tyska huvudstaden får snabbt ett rykte som en vegetarisk stad, med cirka 80 000 veganer och ett 50-tal uteslutande vegetariska restauranger och kaféer. Men den vegetariska rörelsen här handlar inte bara om mat. Svåra vegetarianer kan också hitta speciella kläder, öl och vin för sig själva. Den årliga August Veganes Sommerfest Berlin (med musik, spel och modevisningar) lockar omkring 60 000 besökare.
Naturligtvis är kebab väldigt populärt i Tyskland. Veganer missar dock inte kebab med Voner, den första restaurangen i Berlin som serverar döner kebab. Kopps anses vara en av de bästa vegetariska restaurangerna i världen. Till efterrätt passar restaurangen Kontor Eismanufaktur där de lagar en exklusiv grönsaksbaserad glass, som även kan kompletteras med färgämnen, smakämnen, olika tillsatser, vegetabiliskt fett och emulgeringsmedel.
8. Helsingfors
I Finland kan du prova "havreextraktet". Nyhtokaura är en köttersättning gjord på skandinavisk havre och bönor. Det kan snart bli den populäraste exportprodukten från Finland.
Medan rent vegetariska restauranger fortfarande är en sällsynthet i Helsingfors, finns det många kockar som föredrar vegetarianism och restauranger som stödjer växtbaserad mat. Många kaféer använder havremjölk som en trevlig ersättning för soja. Veckotidningen Helsinki This Week erbjuder en lista över vegetariska restauranger.
7. Tel Aviv
Vegetarismen i Israel har varit på frammarsch under en tid, men situationen nådde sin topp i december 2014 när demonstranter från israeliska soldater hotade med myteri om armén inte hade vegetariska alternativ på menyn. Israel, per capita, anses vara den största vegetariska nationen i världen, med cirka 5 % av israelerna som avstår från kött, mejeriprodukter och ägg.
Mångkulturella Tel Aviv, hem för över 400 vegetariska anläggningar, har blivit en så populär destination att även Domino serverar växtbaserad pizza. Det är också värd för landets första vegetariska kulinariska skola som heter Vegan experience. Varje september arrangerar staden en Vegetarisk Fest, en av världens största vegetariska festivaler.
Zakaim gör ganska bra persisk mat. På Nanuchka kommer du att njuta av en fräsch inblick i det västeuropeiska köket, som ofta använder kött. Naturligtvis kan du hitta vegetarisk falafel nästan överallt, men bara på Veg Shawarma kan du smaka shawarma, med vetskap om att du inte har skadat något djur.
6. Chennai, Indien
Det uppskattas att cirka 50 % av den indiska befolkningen är vegetarianer. Även om vegetarianism är ett nytt begrepp i väst, har det varit fast rotat i Indien i årtusenden. I det sydindiska köket används främst ris, fiber och kokosmjölk, och på restauranger kan du hitta ett överflöd av vegetariska alternativ. För en kulinarisk upplevelse i Indien, besök Royal Vega på ITC Grand Chola Hotel. Enligt webbplatsen är "köket är indisk karaktär och använder en kombination av kryddor, grönsaker och linser."
5. Melbourne
Australiens andra stad har länge ansetts vara en avancerad stad, men den senaste tiden har den vegetariska rörelsen färdats längs den som ett tåg som tappat bromsarna. Prova pizza på den eleganta Red Sparrow Pizza, njut av en söt upplevelse i den nya vegetariska Girls and Boys-baren som serverar desserter, eller njut av en mer sofistikerad middag på Transformer.
4. San Francisco
San Francisco är hem för några av de finaste och mest innovativa vegetariska och obearbetade livsmedel, tack vare sin hälsosamma hippiestil. Inget slår en mexikansk vegetarisk måltid som ska vara en huvudrätt och inte ett tillbehör. För utsökt mexikansk mat, bege dig till Gracias Madre, som ligger i Mission-området. Du behöver inte ge upp din kärlek till sushi bara för att du är vegan. Närliggande Shizen erbjuder innovativa och läckra vegetariska rullar, onigiri och nudlar. En gourmetmiddag serveras på prisbelönta Millenium på Auckland Bridge.
3. Austin, Texas
Texas? Det kan det inte vara, kan du tycka. Kanske. Om du gillar food trucks, se till att stanna vid Guac N'Roll, ett vegetariskt kafé på hjul. Härnäst är Sweet Ritual som serverar vegetarisk glass.
2. Vancouver
Vancouver vinner erkännande på den globala scenen som en stad för veganer. Tillfredsställ både ditt intresse och din kärlek till estetik med prisbelönta Café The Acorns serverar gourmetsnacks, och köp påsar, bälten, plånböcker och till och med choklad från Nice Shoes.
1. London
Vegetarismen blomstrar nu i London. PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) valde den en gång som den mest vegetariska staden i världen, inte bara för sitt stora antal vegetariska restauranger utan också för sitt fantastiska utbud av köttfria rätter. Dessutom finns Fifth Dimension Tattoo, en vegetarisk tatueringssalong, i London.
Här hittar gourmeter många platser för att tillfredsställa den kräsna gommen. Besök Manna, ett café som är älskat för Primrose Hill-setet, vars helt vegetariska rätter är inspirerade av världsköket. Snabbmatälskare kommer att njuta av Deptford veggie och The waiting room, som serverar vegetariska BBQ revben, korv och hamburgare. I januari öppnade Temple of Hackney, en friterad kycklingbutik som ägs av en vegan, före detta KFC-anställd.
En översikt över de sju mest vegetariska länderna i världen:
