På senare tid, på grund av det breda utbudet av fördelaktiga egenskaper, har intresset för havregryn ständigt ökat. Havregryn är rik på fibrer och antioxidanter som stärker immunförsvaret och förebygger hjärtsjukdomar och även cancer.
Havregrynsgröt har länge varit en integrerad del av idrottares kost på grund av dess vattenlösliga fibrer och höga innehåll av komplexa kolhydrater, som underlättar matsmältningen och stabiliserar blodsockernivåerna. Havregryn är också en av de 10 livsmedel som ökar uthålligheten. Introducerar topp 10 fördelar med havregryn:
10. Personer med glutenintolerans kan äta havregryn
Personer med proteinbrist rekommenderas ofta att ta gluten, vilket är precis det protein som finns i vete och andra spannmål som råg och korn. Men vissa människor kan inte konsumera dem på grund av celiaki, ett onormalt immunsvar mot gluten. Och här ser vi fördelen med havregryn: Studier har visat att havregryn är ett bra alternativ till gluten för personer med celiaki.
9. Havregryn hjälper till att minska vikten
I allmänhet kan all mat som är rik på fiber bidra till att förbättra matsmältningen. Havregryn ingår i topp 10 hälsosammaste livsmedel för en tonad figur, känslan av mättnad från havregryn håller i sig mycket längre tid än från ris eller vitt bröd.
Havregrynsfibrer ökar viskositeten av innehållet i magen, och det tar mycket längre tid att smälta. Och när en person känner sig mätt, försöker han inte äta något sött eller salt under dagen. Att äta havregryn till frukost varje dag minskar alltså risken för fetma avsevärt.
8. Havregryn stimulerar immunförsvaret
Beta-glutenhalten i havregryn hjälper till att stärka immunförsvaret. Denna typ av fiber minskar risken för hjärtsjukdomar genom att stärka immunförsvaret för att hjälpa till att bekämpa bakteriella infektioner. Havregryn hjälper ospecifika immunceller, neutrofiler, att hitta infektionshärdar och bekämpa dem.
7. Havregryn förhindrar utvecklingen av diabetes
Förutom fiber och protein är havregryn en utmärkt källa till magnesium. Detta mineral hjälper till att reglera insulin- och glukosnivåerna i kroppen. Människor som tar magnesium dagligen under lång tid är mindre benägna att drabbas av diabetes i hög ålder, och fullkorn av havre är så rika på magnesium att de sänker blodsockernivåerna med 31 %. Kolla in 10 intressanta fakta om diabetes.
6. Havregryn stabiliserar blodsockret
Havregrynsgröt hjälper inte bara till att förebygga cancer utan stabiliserar också blodsockernivåerna. Studier har visat att havrefiber inte bryts ner i kroppen och hjälper till att hålla blodsockernivåerna i schack. Detta gäller särskilt för morgonsockerdroppar, eftersom en person som regel konsumerar för mycket socker och enkla kolhydrater på morgonen.
5. Havregryn hjälper till att förhindra utvecklingen av bröstcancer
Enligt forskare är kvinnor som regelbundet konsumerar höga mängder fibrer mindre benägna att utveckla bröstcancer jämfört med kvinnor som inte gör det. Havrefiber från fullkorn har förmågan att attackera cancerceller och sänka östrogennivåerna i kroppen och därigenom förhindra cancerutveckling.
Studier i Storbritannien har visat att när de äter havregryn, halverar kvinnor faktiskt sin risk för bröstcancer. Här är 10 effektiva sätt att undvika bröstcancer.
4. Havregryn förhindrar bildandet av plack på artärernas väggar
Havregryn innehåller antioxidanter som inte bara förebygger hjärtsjukdomar, utan också förhindrar plackbildning genom att producera molekyler som hindrar monocyter från att fästa på artärväggarna. Att äta 6 gram fullkornsvete per vecka ökar ansamlingen av ansamlingar i artärerna, som sedan kan utvecklas till åderförkalkning.
Det är mycket hälsosammare för det kardiovaskulära systemet att äta en skål havregryn istället för vete och skölja ner det med en drink rik på C-vitamin, till exempel apelsinjuice.
3. Havregryn är rik på antioxidanter
Antioxidanter spelar en viktig roll för att främja hälsa. Utöver fibrer är havregryn rik på antioxidanter, som är nödvändiga för att kroppens immunförsvar ska fungera korrekt. Dessa antioxidanter hjälper till att bekämpa fria radikaler och förhindrar dem från att förstöra det goda kolesterolet, även känt som högdensitetslipoprotein eller HDL... Att upprätthålla goda kolesterolnivåer hjälper till att minska risken för att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar.
2. Havregryn minskar risken för högt blodtryck
På grund av dess höga fiberinnehåll är havregryn en av de hälsosammaste livsmedel för hjärtat. Dess höga fiberinnehåll gör att havregryn har ett brett utbud av kardiovaskulära näringsfördelar, inklusive att sänka risken för högt blodtryck.
Experter rekommenderar att äldre kvinnor, som löper störst risk för högt blodtryck, äter minst sex portioner havregryn i veckan för att förhindra detta. Män rekommenderas att äta minst en kopp om dagen för att förhindra hjärtsvikt.
1. Havregryn hjälper till att sänka kolesterolnivåerna
Det höga innehållet av lösliga fibrer, som korn, päron och äpplen, passar personer som behöver sänka kolesterolnivåerna i blodet. De lösliga fibrerna som finns i havregryn är involverade i att hämma lågdensitetslipoprotein (LDL), även känt som dåligt kolesterol.
Studier visar att en och en halv kopp havregryn per dag innehåller cirka 5 gram fibrer, vilket räcker för att sänka nivåerna av det onda kolesterolet i blodet.
Vi rekommenderar att du tittar på:
Den bästa videon om hälsofördelarna med havregryn.
